Recepty
Dezerty
Suroviny
- 160 g celozrnnej špaldovej múky
- 1 vajíčko
- 30 g jablkového pyré (jablkovej detskej výživy bez cukru)
- 40 ml olivového oleja
- 70 g trstinového cukru
- ½ ČL mletej škorice
- ½ ČL mletého kardamónu
- ½ ČL vanilkovej pasty (môžeme vynechať)
- 1 PL sušeného zázvoru
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 40 g čokolády na poliatie
- 15 g vlašských orechov na posypanie
Postup prípravy
Múku zmiešame s cukrom, sódou, škoricou, kardamónom a zázvorom. Ďalej prilejeme olivový olej, jablkové pyré, vajíčko, vanilku a vytvoríme pevné nelepivé cesto (v prípade potreby môžeme prisypať trochu múky alebo pridať jablkové pyré). Z cesta vytvarujeme rukou malé guličky, ktoré na plechu vystlaným papierom na pečenie roztlačíme dlaňou do tvaru sušienky. Sušienky pečieme 7-1
minút pri teplote 170°C. Po upečení ich polejeme roztopenou čokoládou, posypeme nadrobno nakrájanými vlašskými orieškami a necháme ich stuhnúť.
Nutričné informácie
Na 1 sušienku, z celkového množstva ich vyjde 17
Kalórie: 94
Bielkoviny: 2 g
Sacharidy: 13 g
Tuky: 4 g
