Recepty
Šaláty
Šaláty
Svieži nektarinkový šalát s pekanovými orechmi a Feta syrom
Suroviny
- syr feta (80 g)
- nektarinky (4-5 ks)
- šalát (300 g)
- olivový olej (4 PL)
- jablčný ocot (2 PL)
- med (1 PL)
- červená cibuľa (1 ks)
- mleté čierne korenie
Postup prípravy
- Pod studenou vodou si umyjeme ovocie a zeleninu. Nektarinky a červenú cibuľu nakrájame na plátky a premiešame so šalátovým mixom.
- V miske si pripravíme zálievku zo 4PL olivového oleja, 2PL jablčného octu, 1PL medu a štipky čierneho korenia.
- Pekanové orechy si krátko opečieme na suchej panvici, aby vynikla ich unikátna chuť a aróma. Horúce orechy pridáme do šalátu.
- Feta syr nakrájame na kocky alebo ho jednoducho rozmrvíme v rukách rovno do šalátu. Pridáme na vrch šalátu a dochutíme štipkou čierneho korenia
- Šalát môžeme podávať :)
