Recepty
Hlavný chod
Hlavný chod
Mäsové šatôčky z lístkového cesta
Suroviny
- 1 lístkové cesto
- 250 g mletého hovädzieho mäsa
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL mletého čierneho korenia
- 3 ČL paradajkového pyré
- cca 150 g strúhaného syra
- 1 vajíčko
- semiačka (sezamove, ľanové..)
- cca 2 PL rastlinného oleja
- hrsť čerstvého oregána
Postup prípravy
V panvici si zahrejeme olej. Pridáme mleté mäso a do hneda opečieme. Pridáme soľ, čierne korenie a opekáme minútu. Pridáme paradajkové pyré, oregáno a povaríme 3 minúty. Pridáme 2 hrste syru a premiešame. Necháme vychladnúť. Cesto si rozdelíme na 6 štvorcov. Do stredu štvorca dáme vychladnutú mäsový zmes, posypeme syrom, šatôčku zatvoríme a potrieme vajíčkom. Na záver posypeme semiačkami a pečieme v rúre vyhriatej na 22
stupňov cca 20 minút.
Nutričné informácie
Na 1 porciu, z celkového množstva vyjde 6 porcií.
Kalórie: 375
Bielkoviny: 17 g
Sacharidy: 19 g
Tuky: 26 g