Recepty
Dezerty
Dezerty
Arašidovo-banánový obrátený koláč
Suroviny
- 150 g hladkej múky
- 130 ml mlieka
- 50 g cukru
- 30 ml repkového oleja
- 20 g ovsených vločiek
- 1 vajíčko
- 1 kopcovitá ČL kypriaceho prášku
- štipka soli
- 2 banány
- arašidové maslo
Postup prípravy
Arašidové maslo rozšľaháme s mliekom, olejom a vajíčkom. Ďalej vmiešame suché ingrediencie, teda múku, ovsené vločky, cukor, kypriaci prášok a soľ. Tortovú formu s priemerom 2
cm vysypeme cukrom, naukladáme do nej tenšie kúsky masla a navrstvíme banány nakrájané na kolieska. Na banány natrieme naše pripravené cesto a koláč pečieme pri teplote 180 °C cca 30 minút, kým špajdľa nevyjde z cesta suchá. Ak tortová forma dostatočne netesní, odporúčame ju položiť na plech, aby prípadný vytekajúci karamel stiekol do plechu. Po upečení koláč prevrátime na tanier a necháme úplne vychladnúť. Podávame ho preliaty arašidovým maslom.
Nutričné informácie
na 1 kúsok, koláč rozkrájame na 10 kúskov
Kalórie: 242
Bielkoviny: 5 g
Sacharidy: 34 g
Tuky: 10 g