Recepty
Dezerty
Dezerty
Čokoládové cupcakes s jahodovým krémom
Suroviny
- 100 g hladkej múky
- 100 g trstinového cukru
- 100 g bieleho jogurtu
- 80 ml repkového oleja
- 40 g kakaa
- 2 vajcia
- ½ ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL sódy bikarbóny
- štipka soli
- 200 g krémového syra
- 100 g jahodového džemu
- strúhaná čokoláda
Postup prípravy
Múku premiešame s preosiatym kakaom, kypriacim práškom, sódou bikarbónou a soľou. Cukor premiešame s vajíčkami, olejom a jogurtom. Mokré ingrediencie pridáme k suchým a cesto krátko premiešame, aby sa ingrediencie prepojili. Cestom plníme papierové košíčky približne do dvoch tretín výšky. Cupcakes pečieme 2
minút pri teplote 180 °C – drevená špajdľa musí vyjsť z cesta suchá. Krémový syr premiešame s jahodovým džemom a pomocou zdobiaceho vrecka vychladnuté cupcakes ozdobíme. Na záver ich posypeme strúhanou čokoládou a môžeme podávať.
Nutričné informácie
Na 1 cupcake, vyjde ich 12
Kalórie: 213
Bielkoviny: 4 g
Sacharidy: 23 g
Tuky: 12 g
